Dessert puding buah nata de coco

Bahan I:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar agar bubuk
1/8 sendok teh jeli instan bubuk
50 gram gula pasir
50 ml sirup cocopandan
100 gram blewah, dikeruk panjang

Bahan II:
500 ml air
1/4 sendok teh agar agar bubuk
1/2 bungkus jeli instan
100 gram gula pasir
225 gram nata de coco embaran

Cara membuat Puding Buah Nata de coco :

1. Bahan I: rebus susu cair, agar agar bubuk, jeli instan, sirup coco pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang sedikit ke loyang segitiga bergerigi. Taburkan blewah. Biarkan setengah beku. Tutup lagi dengan bahan I.

3. Bahan II: rebus air, agar agar bubu, dan jeki instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit di atas bahan I. Taburkan nata de coco. Biarkan setengah beku. Tuang lagi Bahan II. Biarkan setengah beku.

4. Tuang bahan I. Taburkan blewah. Tutup bahan I. Siram bahan II. Tabur nata de coco. Tutup dengan bahan II. Taburkan blewah.